Mô tả sản phẩm
Trong quá trình nấu chảy sôcôla, nếu để quá nóng sẽ làm sôcôla bị hư hỏng, còn nếu nhiệt độ không đồng đều sẽ dẫn đến sôcôla nóng chảy không đều. Máy nấu chảy sôcôla thương mại có thể giải quyết rất tốt những vấn đề này. Máy nấu chảy sô cô la là một thiết bị được thiết kế đặc biệt để nấu chảy sô cô la. Nó có các đặc tính kiểm soát nhiệt độ, làm nóng đồng đều và vận hành thuận tiện, mang lại sự tiện lợi lớn cho việc làm sô cô la.
lợi thế máy móc
1. Máy nấu chảy sô cô la thương mại có thể kiểm soát chính xác nhiệt độ của sô cô la trong một phạm vi nhiệt độ cụ thể. Điều này rất quan trọng trong việc làm sô cô la, vì các loại sô cô la khác nhau cần được nấu chảy và chế biến ở nhiệt độ khác nhau. Với máy nấu chảy, bạn có thể dễ dàng đun nóng sô-cô-la đến nhiệt độ mong muốn, đảm bảo sô-cô-la duy trì được kết cấu kem mịn.
2. Máy nấu chảy sô cô la có thể đảm bảo sô cô la được làm nóng đồng đều trong toàn bộ quá trình thông qua hệ thống gia nhiệt đồng đều tích hợp, tránh những vấn đề không cần thiết.
3. Máy làm tan chảy sô cô la thường có thiết kế đơn giản, dễ vận hành ngay cả với những người không có kinh nghiệm chuyên môn. Quá trình nấu chảy có thể được hoàn thành chỉ bằng cách nhấn một vài nút, tiết kiệm thời gian và năng lượng.
tính năng máy
1. Máy nấu chảy sô cô la thương mại có hiệu suất làm việc ổn định hơn và hiệu quả cao hơn.
2. Khuấy liên tục nhờ tác động của bánh xe để làm tan chảy sô cô la rắn một cách hiệu quả.
3. Đảm bảo cấu trúc tinh thể ổn định của bơ ca cao, giúp việc tháo khuôn thành phẩm hoàn hảo dễ dàng hơn.
4. Được làm bằng thép không gỉ 304 dày 1,5mm, hoàn toàn tuân thủ các yêu cầu vệ sinh thực phẩm.
5. Sử dụng cảm biến thương hiệu nổi tiếng, điều khiển điện rất nhạy và hiệu quả giữ nhiệt tốt.
6. Máy nấu chảy sô cô la có kích thước nhỏ, dễ đặt và có thiết kế nhân văn.
7. TZ30 có chức năng rung giúp sô cô la đẹp hơn.
thông số máy
|
Người mẫu |
TZ15 |
TZ30 |
TZ60 |
|
Dung tích |
5-15kg/giờ |
10-25kg/giờ |
10-40KG /H |
|
Quyền lực |
1kw |
1,8kw |
2kw |
|
Kích thước |
560*600*590mm |
900*670*1230mm |
1130*750*1300mm |
|
Kích thước đóng gói |
700*680*690mm |
1030*730*1320mm |
1230*880*1420mm |
|
Cân nặng |
40kg |
85kg |
140kg |
Chú phổ biến: máy nấu chảy sô cô la thương mại, nhà sản xuất, nhà cung cấp máy nấu chảy sô cô la thương mại Trung Quốc
