Dứa ủ chua là thức ăn phổ biến được sử dụng rộng rãi cho gia súc và cừu. Thức ăn ủ chua dứa là thức ăn được làm bằng cách cắt nhỏ, nén và lên men thân, lá và vỏ dứa. Nó rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm cellulose, protein, vitamin và khoáng chất, và đóng một vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển của gia súc và cừu.
Trước hết, làm thức ăn, bã dứa ủ chua rất giàu chất dinh dưỡng. Cùi dứa chứa một lượng lớn xenlulô, có tác dụng giúp hệ tiêu hóa của gia súc, cừu hoạt động bình thường và ngăn ngừa xuất hiện các bệnh về đường tiêu hóa. Ngoài ra, bã dứa còn rất giàu protein, có thể đáp ứng các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của gia súc, cừu, đồng thời cải thiện tốc độ tăng trưởng và chất lượng cơ bắp của chúng. Ngoài ra, bã dứa còn rất giàu vitamin và khoáng chất, có thể tăng cường khả năng miễn dịch của gia súc, cừu và cải thiện khả năng kháng bệnh của chúng.
Thứ hai, bã dứa ủ chua có tác dụng làm thức ăn đáng kể cho gia súc và cừu. Sau khi lên men, bã dứa không chỉ có mùi vị thơm ngon mà còn được gia súc, cừu dễ dàng tiêu hóa và hấp thụ. Hơn nữa, bã dứa có chứa một số chất có tính axit, có thể giúp gia súc, cừu điều chỉnh độ pH của đường tiêu hóa, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu, giảm thiểu sự xuất hiện của các bệnh về đường ruột. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng trong bã dứa có thể cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn của gia súc và cừu, giảm chi phí thức ăn và nâng cao hiệu quả chăn nuôi.