Mô tả sản phẩm

Máy hun khói sử dụng kết cấu thép không gỉ và cung cấp các chức năng hun khói, nướng, hấp, sấy và các chức năng khác cần thiết cho quá trình chế biến thực phẩm từ thịt. Trên cơ sở này, có thể thêm chức năng hun khói lạnh, nướng và các chức năng khác theo nhu cầu khác nhau của người dùng. Máy hun khói đảm bảo hiệu quả trạng thái luồng khí bên trong ổn định, đảm bảo xử lý vật liệu đồng đều, đạt mức tiêu thụ điện năng thấp và hiệu suất đầu ra cao. Người dùng có thể lựa chọn quy trình phù hợp theo các yêu cầu khác nhau của công nghệ chế biến sản phẩm. Máy hun khói sử dụng bộ tản nhiệt bằng thép không gỉ hai lớp, làm nóng lò nhanh và có tác dụng sấy tốt, đảm bảo màu sắc đồng đều và đẹp của sản phẩm.

sausage smoking machine

Thông số sản phẩm

Người mẫu	Kích thước (mm)	Sức chứa (KG)	Hút thuốc lạnh
TZ100	135012001700	100	7.12
TZ150	135013002100	150	7.82
TZ200	140012002300	200	8.07
TZ250	150012002530	250	8.07
TZ500	150022502530	500	10.57
TZ750	150033002530	750	13.87
TZ1000	150044002530	1000	21.87

Tính năng sản phẩm

1. Máy hun khói có hệ thống tạo khói và tuần hoàn tuyệt vời, có thể phân bổ đều khói trong lò, giúp sản phẩm thịt có màu sắc đều và đẹp, mang lại cho sản phẩm hương vị hun khói đặc biệt.
2. Lò hun khói có thể sử dụng nhiều loại gỗ hoặc chất lỏng khói khác nhau, để mang đến cho thực phẩm nhiều mùi thơm hun khói khác nhau, chẳng hạn như mùi gỗ nhẹ hoặc mùi hun khói nồng hơn, để đáp ứng nhu cầu hương vị khác nhau của người tiêu dùng.
3. Trong quá trình hun khói, độ ẩm trong thực phẩm dần bốc hơi, làm cho thực phẩm khô và dai hơn.

4. Chức năng của thân lò máy hun khói là hun khói, hấp, nhuộm màu và sấy khô. Tất cả các thành phần và thành ngoài của thân lò đều được làm bằng thép không gỉ và chống ăn mòn. Treo sản phẩm trên xe kéo, đưa vào thân lò, đóng cửa lò, nấu và chế biến theo các thông số quy trình đã thiết lập.

Sausage Smoking Machine Parts diagram