Mô tả sản phẩm

1. Máy rút xương gà này có ưu điểm là tiết kiệm điện, độ bền, tiện lợi và tốc độ, cấu trúc nhỏ gọn, hình thức đẹp, vận hành đơn giản, hiệu quả cao, tiêu thụ điện năng thấp, dễ dàng vệ sinh và bảo trì, an toàn và vệ sinh.
2. Nó sử dụng hộp số truyền kín hoàn toàn, với cấu trúc nhỏ gọn, vận hành trơn tru, vận hành đáng tin cậy và bảo trì dễ dàng.
3. Đầu máy rút xương gà và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm bằng thép không gỉ, an toàn và không gây ô nhiễm.
4. Vỏ máy có đường nét nhẵn, không có khe hở che giấu bụi bẩn, không có cạnh sắc gây hại cho người vận hành và dễ dàng vệ sinh.
5. Một số thiết bị khác có thể được cấu hình theo nhu cầu thời gian của bạn, chẳng hạn như máy làm thịt viên, tủ lạnh, v.v.

poultry meat bone separator

Thông số sản phẩm

Vôn	380V/50Hz
Quyền lực	5,5kw
Tốc độ	102r/phút
Dung tích	300-400kg/giờ
Kích thước	1450x650x1250mm
Cân nặng	500kg

mechanical deboning machine

Nguyên tắc làm việc

Máy tách xương và thịt là một loại thiết bị dùng để chế biến sâu giá đỡ gia cầm. Máy tách xương gà sử dụng nguyên lý sàng lọc cơ học để nghiền và lọc nguyên liệu thịt và xương để tách các hạt thịt và xương băm. Thiết bị này sử dụng các đặc tính vật lý khác nhau của xương và thịt gia cầm (thịt có độ dẻo, trong khi xương thì không) để chiết xuất thịt băm thông qua tiến bộ nguyên liệu, nghiền, ép đùn áp lực và các phương tiện khác.

mechanical deboning machine

Ứng dụng sản phẩm

Máy tách xương gà thích hợp để tách cơ học các giá đỡ gà, cổ gà, sụn chân gà, xương tam giác, xương đòn gà, xương vịt hoặc xương động vật nhỏ để lấy thịt băm. Thịt băm được sản xuất có thể được sử dụng để làm các sản phẩm từ thịt như xúc xích, bánh nướng nhân thịt, thịt viên, bánh bao, v.v. Đồng thời, phần xương gãy có thể được dùng làm nước cốt súp. Trong khi nâng cao hiệu quả công việc, nó cũng cải thiện đáng kể hiệu quả tách xương và thịt.

chicken deboning machine